Biscuits

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Un goût intense de citron, du moelleux, des cookies en quelque sorte mais en bien meilleur. Rien à ajouter sinon que ces biscuits craquelés au citron font désormais partie de mes incontournables et puis c’est tout, une véritable découverte gourmande,...

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Je vous présente une petite variante du célèbre Twix, la barre chocolatée, avec une couche de caramel et enveloppée de chocolat.   Je l'ai trouv&…

Petits sablés, comme des twix

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CroissantLuneBLOG24

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Recette des macarons à la framboise, ganache montée au chocolat blanc pour un résultat fondant, pas trop sucré. Blog cuisine / culinaire Dollyjessy

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Macarons caramel beurre salé (Christophe Felder) pour 20 macarons : 75 g de poudre d'amandes-75 g de sucre glace-2 fois 28g de blancs d'oeufs (vieillis et à température ambiante)- 215g de sucre en poudre + 18g d'eau- 65g de crème liquide entière- 100g de beurre salé de bonne qualité (bien froid). Recette sur le site.

Macarons caramel beurre salé (Christophe Felder) pour 20 macarons : 75 g de poudre d'amandes-75 g de sucre glace-2 fois 28g de blancs d'oeufs (vieillis et à température ambiante)- 215g de sucre en poudre + 18g d'eau- 65g de crème liquide entière- 100g de beurre salé de bonne qualité (bien froid). Recette sur le site.

PETITS CARRÉS FONDANTS AU CARAMEL

Petits carrés fondants au caramel

PETITS CARRÉS FONDANTS AU CARAMEL Préparation : Cuisson : Ingrédients : de petit beurre de beurre fondtwix maison u de lait concentré sucré de beurre de chocolat au lait de couverture

Carrés au citron: une tuerie !!!!

Carrés au citron: une tuerie !!!!

Si simple et tellement bon ! Je me demande comment j'ai pu attendre quelques jours pour faire ce roulé après avoir vu la recette  à la Table...

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Je vous présente une petite variante du célèbre Twix, la barre chocolatée, avec une couche de caramel et enveloppée de chocolat.   Je l'ai trouv&…

Petits sablés, comme des twix

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Biscuits à la farine de châtaigne

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Encore plus d'idées

aujourd'hui 4 aout c'est un temps à faire des chouquettes!!!!Retrouvez la recette de ces délicieuses chouquettes sur le site de Gourmand. Vous allez adorer !

Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à 190° pendant et 25mn environ.

Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à 190° pendant et 25mn environ.

Macarons caramel beurre salé (Christophe Felder) pour 20 macarons : 75 g de poudre d'amandes-75 g de sucre glace-2 fois 28g de blancs d'oeufs (vieillis et à température ambiante)- 215g de sucre en poudre + 18g d'eau- 65g de crème liquide entière- 100g de beurre salé de bonne qualité (bien froid). Recette sur le site. Mes préférés !!!!

Macarons caramel beurre salé (Christophe Felder) pour 20 macarons : 75 g de poudre d'amandes-75 g de sucre glace-2 fois 28g de blancs d'oeufs (vieillis et à température ambiante)- 215g de sucre en poudre + 18g d'eau- 65g de crème liquide entière- 100g de beurre salé de bonne qualité (bien froid). Recette sur le site. Mes préférés !!!!

Rose_Pomme_Sandra_Pascual-2

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Gâteau extra-moelleux à la fleur d’oranger, très simple, et dont la recette ressemble à celle de mon gâteau au yaourt, avec de la crème fraiche à la place de l'huile.

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L’amandier ou gâteau fondant aux amandes                                                                                                                                                                                 Plus

L’amandier ou gâteau fondant aux amandes Plus

Financiers Minute :  péchauffer 200°C + 80 g poudre amandes + 60 g farine + 100 g beurre + 150 g sucre + 4 blanc d'oeufs = fouetter blancs + farine + sucre + amandes + Ajouter beurre fondu - Verser ds moule beurré - Cuire 20 minutes

Financiers Minute : péchauffer 200°C + 80 g poudre amandes + 60 g farine + 100 g beurre + 150 g sucre + 4 blanc d'oeufs = fouetter blancs + farine + sucre + amandes + Ajouter beurre fondu - Verser ds moule beurré - Cuire 20 minutes

Les recettes Bretonnes : le salidou (pate a tartiner au caramel au beurre salé)

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PETITS CARRÉS FONDANTS AU CARAMEL Préparation : 30min Cuisson : 10-15min  Ingrédients : -200g de petit beurre -150g de beurre fondu -600g de lait concentré sucré -80g de beurre -120g de chocolat au lait de couverture

Petits carrés fondants au caramel

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Muffins roulés au nutella                                                                                                                                                                                 Plus

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