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Recette Framboisine 2 bouteilles de crémant	 25 cl de sirop de sucre de canne	   20 cl de triple sec (cointreau, grand marnier)	   750 grammes de framboises

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chicken-Korma.     800 g de blanc de poulet     4 gousses d’ail     2 oignons     400 ml de lait de coco     125 g de yaourt velouté nature     70 g de purée de tomates     4 cuillères à soupe d’huile d’olive     3 cuillères à soupe de poudre d’amandes     1 cuillère à soupe de curcuma     1 cuillère à soupe de Garam Masala     ½ cuillère à café de gingembre moulu (facultatif)     ½ cuillère à café de piment de Cayenne moulu     ½ jus de citron

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Epaule d'agneau confite au four...sublime!

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Pain perdu au four 400ml lait 2 œufs 20g sucre vanillé 1 pincée de sel imbiber 30min de chaque côté répartir 2 cas sucre roux et 30g de beurre et 30min au four 180°:

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