Les mauricettes de Sabrina {Petits pains alsaciens} Meilleur Patissier M6

Les mauricettes de Sabrina (Petits pains alsaciens) Meilleur Patissier M6

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Homemade pitta bread is so easy to make and taste so much better than ready made. The pockets are perfect for all your favourite fillings or eaten with a tasty dip like hummus. Step by step instructions included.

Homemade Pitta Bread

Homemade pitta bread is so easy to make and taste so much better than ready made. The pockets are perfect for all your favourite fillings or eaten with a tasty dip like hummus. Step by step instructions included.

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Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

Merveilleux croissants de Philippe Conticini

Merveilleux croissants de Philippe Conticini

Mini batbout  250 g de semoule extra fine 150 g de farine T 55 ou 45 1 c à c sel 1 c à s levure boulangère sèche ou fraîche

Mini batbout 250 g de semoule extra fine 150 g de farine T 55 ou 45 1 c à c sel 1 c à s levure boulangère sèche ou fraîche

Un pain très moelleux, brioché, qu’on peut utiliser pour des hamburgers, ou des mini-burgers... Nous sommes à quelques jours des fêtes, donc pourquoi pas servir ces "mignardises" en apéro (ou buffet) garnis de saumon fumé, foie gras, poulet ou autre Pour...

Un pain très moelleux, brioché, qu’on peut utiliser pour des hamburgers, ou des mini-burgers... Nous sommes à quelques jours des fêtes, donc pourquoi pas servir ces "mignardises" en apéro (ou buffet) garnis de saumon fumé, foie gras, poulet ou autre Pour...

BRIOCHE A L’HUILE D’OLIVE (Pour 8 briochettes : 190 g de farine T55, 4 g de sel fin, 30 g de sucre, 10 g de levure fraîche, 130 g de lait frais entier, 35 g d’huile d’olive, 1 œuf pour la dorure, 50 g de sucre en grains, 25 g de graines de sésame, 1 moule à briochettes en silicone.)

» Les brioches à l’huile de Christophe Michalak, sans beurre, étonnant non ?

BRIOCHE A L’HUILE D’OLIVE (Pour 8 briochettes : 190 g de farine T55, 4 g de sel fin, 30 g de sucre, 10 g de levure fraîche, 130 g de lait frais entier, 35 g d’huile d’olive, 1 œuf pour la dorure, 50 g de sucre en grains, 25 g de graines de sésame, 1 moule à briochettes en silicone.)

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