La vraie recette des pancakes américains

La vraie recette des pancakes américains – crêpes américaines

La vraie recette des pancakes américains

Recette Pâte à crêpes simple

Pâte à crêpes simple

Recette Pâte à crêpes simple

J’ai toujours réussi de façon aléatoire mes gâteaux roulés, et quand je les rataient j’avais souvent les mêmes symptômes : parfois ils restaient plats comme une limande, parfois ils collaient au papier sulfurisé après cuisson, parfois vu qu’ils n’avaient pas la bonne texture, ils cassaient lors de roulage. Et puis, comme vous devez le savoir maintenant,En savoir plus ...

Génoise très facile pour réussir les gâteaux roulés

J’ai toujours réussi de façon aléatoire mes gâteaux roulés, et quand je les rataient j’avais souvent les mêmes symptômes : parfois ils restaient plats comme une limande, parfois ils collaient au papier sulfurisé après cuisson, parfois vu qu’ils n’avaient pas la bonne texture, ils cassaient lors de roulage. Et puis, comme vous devez le savoir maintenant,En savoir plus ...

IMG_2839

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Clafoutis aux pommes, aux raisins secs et au cidre

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Galette des rois à la frangipane {recette de Cyril Lignac}

Galette des rois à la frangipane (recette de Cyril Lignac)

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que faire avec blancs d'oeufs

Tuiles aux amandes

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Sablés de Noël

Sablés de Noël

Vous vous régalerez avec ces petits sablés dont la recette est issue du livre pâtisseries maison de Florence Edelman. Je n’ai pas utilisé de quatre épices mais un mélange d’épices à pai…

Bûche au chocolat d'Annie

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Bûche au chocolat d'Annie – Ingrédients de la recette : 6 oeufs, 3 jaunes d'oeufs, 120 g de farine, 250 g de beurre, 1 tablette de chocolat dessert

Tuiles aux amandes

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Tuiles aux amandes Que faire avec des blancs d’œufs ? De délicieuses tuiles aux amandes bien sûr! Cette recette est juste plus que parfaite pour les utiliser...

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