Sabrina De Jesus
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Tartelettes feuilletées au chèvre, au miel et au romarin, pour l'apéritif

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sucettes au chèvre pour l'apéro J'ai réalisé cette recette récemment et mes invités ont adoré!

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Croque Apero : Pour 16 mini croques : 8 tranches pain de mie, 3 tr. jambon, 5 tr. emmental ou autre. Chauffer four position grill. Avec emporte-pièce découper 32 disques pain. Faire idem avec  jambon et fromage, 16 disques de chaque. Toaster pain au four, retourner à mi-cuisson. A la sortie du four assembler les mini-croques. Remettre quelques instants au four. Servir chaud. Remplacer jambon par saumon fumé et fromage frais assaisonné avec aneth, sel, poivre.

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Bricks de Camembert aux lardons

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Vite fait, bien fait !!!!! ♥

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Recette de la pâte: Mélanger 100g de beurre ramolli, 60 g de sucre,1 oeuf, 1 pincée de sel et 50ml de lait. Ajouter les 250 g de farine et 1 c de levure. Former une boule et laisser reposer 1 heure au frigo. Étaler la pâte en 3 ou 4 cercles de 3 mm d'épaisseur puis couper chacun d'eux en 6 comme sur la photo. Enfin, garnir avec de la compote de pommes ou autre et rabattre chaque côté. Cuire à 180°C pendant 15 min (à four chaud). Saupoudrer de sucre glace.

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Bonjour tout le monde ! Noël approche, les préparatifs battent leur plein ! Bientôt le traditionnel casse-tête pour le repas de Noël : que faire ? que cuisiner qui sorte de l’ordinaire ? Pour...

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