Pinterest • Le catalogue d'idées

Rondelles venues de la terre aux aromates du jardin.

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Filet mignon séché aux herbes

Réaliser sa viande séchée est vraiment très amusant et très facile. La seule contrainte est de le prévoir plusieurs semaines à l'avance avant de le servir

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Tartines normandes aux pommes

Salade de carottes à la marocaine { Cumin, coriandre & sésame

Salade de carottes à la marocaine { Cumin, coriandre & sésame }

Pommes au four caramélisées - 4 pommes 4 cuil. à soupe de cassonade ½ cuil. à café de cannelle, ou du sucre vanille 30 à 40 g de beurre demi sel

Quiche poireaux pomme de terre sans pâte - Rachel et sa cuisine légère et gourmande

Galette pomme de terre & carotte 1 (3)

Émincé de poulet ultra moelleux

Souvent les escalopes de poulet ça se termine en émincé avec de la crème et des champignons... Mais là je vais vous présenter une recette colorée, pleine de saveurs et avec un poulet ultra moelleux...

Poulet laqué miel épices cuit-2 blancs de poulet -8 càs de miel liquide -5 càs de sauce soja -1 càc de gingembre râpé -2 étoiles d'anis -1 bâton de cannelle -1 càc de piment en poudre Mélangez tous les ingrédients et faites mariner le poulet pendant 2H. Faites cuire 30 min à 190°C en l'arrosant souvent. Servez en tranches fines.

Poulet mijoté au miel, pain d’épices et abricots secs

Poulet mijoté au miel, pain dépices et abricots secs - 4 cuisses de poulet (pilon + haut), 1 cs de miel, 6 tranches de pain d’épices, 250 g d’abricots secs, 1 oignon rouge, Sel, poivre