Pâtes aux poireaux et à lail, sauce moutardée ( lardons ciboulettes creme liquide moutarde a l ancienne )

Pâtes aux poireaux et à l’ail, sauce moutardée

Pâtes aux poireaux et à lail, sauce moutardée ( lardons ciboulettes creme liquide moutarde a l ancienne )

SAUCE MOUTARDE  (Pour 6 P : 40 g de beurre, 40 g de farine, 1 c à s de moutarde, 15 cl de vin blanc, 4 dl de jus de viande, 10 cl de crème fraîche, 10 g de beurre, 50 g d'oignons, poivre) - pour grillades, porc, agneau, veau...

Sauce moutarde pour grillades

SAUCE MOUTARDE (Pour 6 P : 40 g de beurre, 40 g de farine, 1 c à s de moutarde, 15 cl de vin blanc, 4 dl de jus de viande, 10 cl de crème fraîche, 10 g de beurre, 50 g d'oignons, poivre) - pour grillades, porc, agneau, veau...

N'oubliez pas les sauces lorsque vous servez des plats de viandes. Gribiche, chasseur, grand veneur, aux agrumes ou à la moutarde, il y en aura pour tous les goûts !

25 recettes de sauces pour accompagner les viandes

N'oubliez pas les sauces lorsque vous servez des plats de viandes. Gribiche, chasseur, grand veneur, aux agrumes ou à la moutarde, il y en aura pour tous les goûts !

Poulet à la crème, moutarde et vin blanc

Poulet à la crème, moutarde et vin blanc

Poulet laqué au miel et épices

Poulet laqué au miel et épices

Poulet à la moutarde, estragon et champignons de Paris

Poulet à la moutarde, estragon et champignons de Paris

Filet de mignon de porc sauce madère thermomix

Filet de mignon de porc sauce madère thermomix

SAUCE FORESTIERE - Pour viandes blanches et viandes rouges (champignons (de Paris, girolles...), bouillon de volaille, crème, fond de volaille (ou de veau), échalote, beurre, poivre blanc)

25 recettes de sauces pour accompagner les viandes

SAUCE FORESTIERE - Pour viandes blanches et viandes rouges (champignons (de Paris, girolles...), bouillon de volaille, crème, fond de volaille (ou de veau), échalote, beurre, poivre blanc)

La célèbre sauce du restaurant l'Entrecôte! Un délice pour vos viandes, pâtes... recette facile et rapide à préparer.

La fameuse sauce l'Entrecôte

La célèbre sauce du restaurant l'Entrecôte! Un délice pour vos viandes, pâtes... recette facile et rapide à préparer.

Sauce pour crudités (à base de yahourt, peut se conserver plusieurs jours)

Sauce pour crudités (à base de yahourt, peut se conserver plusieurs jours)

Pinterest
Rechercher