Croustilles aux amandes

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Citron Meringuée Roulade - 5 grands blancs oeufs 275 g sucre poudre 50 g amandes effilées sucre glace, pour poudrer Garni Crème épaisse 400 ml zeste râpé 1 citron 2 c s lemon curd Four à 200 °ou chaleur tourne 180 °,. Dans grand bol fouette bl oeufs neige très raide. Ajoute graduell suc, 1 c à s à la fois, fouet bien entre chaque ajout, pour meringue raide. Étendre sur papier huiler parseme amande effile cuis 12 mn jusqu'a doré. Baisse 160° ou 140 tournante et cuis 20 mn

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On en mangerait non ? (C'est fait !) J'adore les terrines de poissons : c'est frais, on les prépare à l'avance et en général tout le monde aime ! J'ai goûté celle-ci récemment et je suis tombée sous le charme car non se

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Clémentines confites

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Mini-pommes d'amour au caramel

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Bazlama pain turc à la poêle / Ramadan 2016

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☆...☆...☆... ........................... . Soupe à l’ail et œuf poché

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Moelleux mousseux au citron : Absolument délicieux ! Réalisé une autre fois en gâteau avec les même proportions et 3 citrons (30 minutes de cuisson). Gâteau léger, à faire et refaire !

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gougères au camembert

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