Velouté de butternut et ses gressins os

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Mousses à la crème de marrons - à tester en remplaçant la gélatine par de l'agar-agar et la crème par de la crème de coco qui monte très bien en chantilly

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<p>Un gianduja maison, ça vous tente ? Gianduja, mais qu’est-ce qu’il raconte ? Le gianduja est un mot que vous devez entendre pas mal en ce moment car il est très tendance même si il existe depuis très longtemps. Il s’agit d’une pâte de noisettes broyées avec du sucre glace à laquelle on ajoute du […]</p>

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En effet ce gâteau a déjà fait plusieurs fois le tour des blogs ! Mais moi avant je n’aimais pas ça la crème de marron, mais depuis que j’ai découvert ce gâteau, j’ai changé d’avis ! Et ce gâteau est même devenu un classique à la maison, je l’ai déjà...

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Entremet aux pommes et mousse de mascarpone à la vanille.

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DSCN7276

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Plus de 30 idées-recettes pour vos apéritifs de fêtes ! -

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Dos de cabillaud en crumble de chorizo et parmesan, prêt en 5 minutes!

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Mousse aux marrons - Larousse Cuisine

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LES MARRANTS façon Marronsui's, recette testée et approuvée par toute la famille!

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