recette

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romanet brigitte
Verrine betteraves et boursin

verrines

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pates

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Croûte savoyarde de Chez Denis | Papilles à l'affût

plat fromage

12 Pins
Yaourt aux carambars
Mousse a la mascarpone et caramel salé

créme

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champignons

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Recette de la confiture ou marmelade de citrons maison, facile et rapide. Le citron jaune de Menton non traité bio est plus parfumé et non amère

confiture

26 Pins
Crème de poivron {poivronnade} – Tomate sans graines
J’ai découvert cette délicieuse recette dans un restaurant, alors servie avec un peu de camembert rôti sur un toast. Le mélange était incroyable et la confiture, à la fois douce et épicée. Il s’agit vraiment d’une confiture et non pas d’un chutney, puisqu’elle ne contient ni oignon ni vinaigre. Depuis, je l’ai utilisé plusieurs fois, pour accompagner une viande, comme de l’agneau rôti aux épices et un filet mignon en croûte. La recette se prête aussi pour accompagner quelques fromages ou enco...

plat legumes

111 Pins
Faire des rillettes | Carnet de décroissance
Un hachis parmentier revisité avec des boules de purées farcies avec de la viande hachée revenues dans du vin rouge, le tout frit ! Et pour encore plus d'idées de recettes, rendez-vous sur notre site !

plat viande

79 Pins
Gratin d'oeufs durs à la sauce aurore - Le blog de C'est Nathalie qui cuisine

plat oeufs

36 Pins
Cuisses de poulet et pomme de terre au four · Aux délices du palais
Fricassée de poulet aux cèpes - Délizioso
Escalope de poulet gratinée au four – Toutes recettes

plat volaille

26 Pins
Verrine de potimarron et crevette au curry
Philo aux fourneaux: Rillettes de thon au fromage frais
Philo aux fourneaux: Rillettes de thon au fromage frais

terrines paté

99 Pins

salade

15 Pins
Gratin de Noix de Saint-Jacques et crevettes, rapide, facile et délicieux ! | Les épices rient !
Cocktail de crevettes pour 6 personnes - Recettes Elle à Table
Cassolette de fruits de mer : Recette de Cassolette de fruits de mer - Marmiton

plat poisson

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Velouté poireaux pommes de terre - Elle Mijote Quelque Chose
Velouté de carottes au comté

soupe

56 Pins
Après le crumble, les pommes restantes ont été cuites et caramélisées au four, c’est simplissime et ça plait à tout le monde ! Pour 4 personnes : 4 pommes 4 cuil. à soupe de cassonade ½ cuil. à café de cannelle, ou du sucre vanille 30 à 40 g de beurre...
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dessert aux fruits

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dessert tarte

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dessert creme

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Mousse au chocolat praliné croustillante - recette

dessert chocolat caramel

117 Pins
Feuilletés apéritifs au chèvre et confit d'oignon
. Pour 4 petits cheesecakes: 4 tranches de pain Pampernikel (tout pain de seigle dense),125 gr. fromage à la crème à température ambiante, 60 gr. fromage frais de chèvre, 5 cuillères à soupe decrème sure, 1 cuillère à soupe degélatine, 2 cuillères à soupe de jus d'orange 1 cuillère à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe aneth haché, 1 cuillère à café de zeste d' orange râpé,125 gr. bouillie purée de betterave dans un mélangeur, 150 ml. crème double160 gr. saumon salé
Bavarois à la betterave et au chèvre frais - Philandcocuisine

Entrée

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Suite à l'émission meilleur pâtissier, j'ai tenté la recette de pâte feuilletée rapide de Mercotte : pas de détrempe, un mélange au robot. Plutôt pratique !
Pâte brisée maison au robot ou à la main : Recette facile

pate

26 Pins
Sauce pour légumes crus à l'apéro : Dips

sauce

89 Pins
Faire des fruits confits

gourmandise

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plat

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Plus de levure de boulanger en magasin ? Voici comment réaliser sa propre levure de boulanger maison en dépannage à l’aide de quelques recettes.

astuce

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Après avoir passé à la loupe les levures, j'aimerai maintenant vous proposer de mieux connaître les farines. C'est un ingrédient un peu complexe, on ne sai
Brochettes de poulet au paprika et aux herbes

barbecu

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