Achète un beau filet mignon de porc ici il fait 600g. Recouvre le de gros sel et de poivre moi j'ai aussi mis du thym et romarin sec. laisse mariner 12h. Lave ton filet mignon à l'eau très froide et recouvre de poivre ou comme ici j'ai recouvert d'un mélange d'herbes sèches ( ciboulette , ail , basilic, persil..) . Enferme dans de la gaze. Place pour 3 semaines dans le bas de ton frigo. #Viande #Meat #Cuisine #Cooking

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Biscuits de Noël au miel, amandes, citron et orange confits, parfumés aux épices comme la cannelle et la muscade. Glacés au sucre et au ki...

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Recette de Gâteau surprenant . Il vous faut : sucre en poudre, sucre vanillé, oeufs, farine fluide, 1 demi sachet de levure, sel, lait, huile, pommes ou autres fruits

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Réalisez le croque cake, le croque-monsieur XXL qui met tout le monde d'accord !

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Cake-monsieur / Croque-mon-cake (ATTENTION: à préparer la veille. Utiliser seulement de lait pour la béchamel. Préparer et faire cuire normalement le croque-mon-cake la veille de la dégustation. Le jour J, le faire simplement réchauffer 5 à 10 min,


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Le filet mignon de porc séché au poivre est un délice pour l'apéritif. C'est mon grand oncle Henri, ancien cuisinier, qui a transmis sa recette à mon père.

Filet mignon de porc séché au poivre

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Encore une petite idée à rajouter à vos paniers garnis... De délicieux sablés croquants au bon goût de beurre! Recette trouvée ici. Pour 40 à 50 gâteaux 250g de farine 175g de beurre frais mou 100g de sucre en poudre 100g d'amandes en poudre 50g de sucre...:

LUNES DE NOEL (FACILE ET RAPIDE

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