Bouchées croustillantes aux champignons gratinés : recette facile et délicieuse
Découvrez ces bouchées croustillantes aux champignons gratinés, idéales pour vos apéritifs. Faciles à préparer, elles allient le goût riche des champignons et le croustillant de la pâte. Parfaites pour impressionner vos invités avec une touche gourmande.
Gratin de courge butternut, moutarde et comté - "Mes brouillons de cuisine !"
Un délicieux gratin de courge , un gratin d'automne avec de magnifiques couleurs ; on s'est régalé, je l'ai déjà réalisé deux fois. C'est chez Hélène du blog de Cuisine anglaise "Chez Becky & Liz" que j'ai trouvé cette petite merveille de saison "vous...
Rillettes de chorizo - Côté Soleils
Elle se tartine à volonté, sur des toasts légèrement grillés, aillés, ou même natures. Elle peut accompagner – version tapas – des poivrons marinés à l’huile d’olive. Un rosé bien frais, des amis qui aiment faire la fête, et voilà ! Il n’y a plus qu’à … ! Bonne dégustation, et bel été à ... [En savoir plus...]
Terrine aux noix de Saint-Jacques
Ingrédients Pour 4 personnes : 15 noix de saint jacques 6 noix de saint jacques avec le corail 3 oeufs entiers 1 jaune d’oeuf 175 g de beurre Sel fin, poivre Préparation: Préparation Verser les 15 noix de saint jacques dans le bol d’un mixeur et ajouter 5 g de sel Mixer jusqu’à obtenir …