Sauce Crémeuse aux Champignons 003

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Découvrez la recette Sauce aux champignons à la crème et Cognac sur cuisineactuelle.fr.

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10 idées de marinades pour mes grillades

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Sauces légères pour pierrade, fondue bourguignone, ou apéritif

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SAUCE FORESTIERE - Pour viandes blanches et viandes rouges (150 g de champignons (de Paris, girolles...), 1 cube de bouillon de volaille, 25 cl de crème, 2 c à c de fond de volaille (ou de veau), 1 échalote, beurre, poivre blanc)

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cèpe, échalote, crême fraîche, huile, fond de veau, sel, vin blanc

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Sauce au Porto et aux morilles - La Tendresse En Cuisine

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Sauce forestière aux champignons

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Recette - Sauce échalotes pour poisson - Proposée par 750 grammes

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