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Tasting Good Naturally : Pour une Crème Dessert Végétalienne à la banane et noix de cajou encore plus gourmande, ajoutez quelques morceaux de cacao :)

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Voici du beurre végétal hyper simple à faire et presque aussi vrai que le  «vrai»!    Pas besoin de lécithine de soja, de gomme de guar ou autres  ingrédients compliqués. Ici, suffisent: noix de cajou, huile de coco  désodorisée, eau, huile d'olive et sel. Pratique, ce «beurre» se tartine à  merveille: sur une biscotte, un toast, de la brioche. Il peut entrer dans  la composition de pâtisseries dont les plus réputées en matière  d'utilisation de beurre sont bretonnes, kouign amann en tête…

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Clafoutis de poisson pommes de terre et petits pois Ingrédients / pour 4 personnes 3 pommes de terre à chair ferme 200 g de filet de colin 100 g de petits pois surgelés 100 g de crème fraîche 50 g de parmesan râpé 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 œufs 3 cuillères à soupe d’aneth 1 gousse d’ail hachée 1 cuillère à café de sel Poivre 1 cuillère à soupe d’amandes effilées

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