#Recette: Framboisier aux #pistaches #framboises

#Recette: Framboisier aux #pistaches #framboises

Dôme mangue passion framboise : - Dacquoise coco - Coulit framboise - Crumble coco - Mousse mangue-passion - Glaçage miroir mangue passion Dacquoise amande : 100 g de poudre d'amande 100 g de sucre glace 70 g de noix de coco 5 blancs d'oeufs 30 g de sucre...

Dôme mangue passion framboise : - Dacquoise coco - Coulit framboise - Crumble coco - Mousse mangue-passion - Glaçage miroir mangue passion Dacquoise amande : 100 g de poudre d'amande 100 g de sucre glace 70 g de noix de coco 5 blancs d'oeufs 30 g de sucre...

Tarte au citron meringuée spéculoos facile

Tarte au citron meringuée spéculoos facile

BAVAROIS LEGER AUX FRAMBOISES (Pour 6 P : GENOISE : 2 œufs • 90 g de sucre • 90 g de farine • sel) (INSERT FRAMBOISES : 250 g de framboises • 2 c à s de sucre • 2 feuilles de gélatine) (MOUSSE : 250 g de chocolat blanc • 50 cl de lait • 5 jaunes d’œufs • 100 g de sucre • 6 feuilles de gélatine • 35 cl de crème • colorant rose • arôme naturel de framboise)

Bavarois léger aux fruits rouges

BAVAROIS LEGER AUX FRAMBOISES (Pour 6 P : GENOISE : 2 œufs • 90 g de sucre • 90 g de farine • sel) (INSERT FRAMBOISES : 250 g de framboises • 2 c à s de sucre • 2 feuilles de gélatine) (MOUSSE : 250 g de chocolat blanc • 50 cl de lait • 5 jaunes d’œufs • 100 g de sucre • 6 feuilles de gélatine • 35 cl de crème • colorant rose • arôme naturel de framboise)

Entremet fruits rouges, insert panna cotta & glaçage miroir

Entremet fruits rouges, insert panna cotta & glaçage miroir

Entremet fruits rouges, insert panna cotta & glaçage miroir - Les Délices De Marina

gâteau aux poires et au yogourt Pour 8 personnes : 200 g de farine à pâtisserie 2 pincées de cannelle en poudre 1 pincée de sel 100 g de sucre 180 g de beurre non salé, fondu 2 gros œufs 125 ml de yogourt nature 2 poires tranchées finement Le zeste 1 citron 65 g de sucre pour saupoudrer

gâteau aux poires et au yogourt Pour 8 personnes : 200 g de farine à pâtisserie 2 pincées de cannelle en poudre 1 pincée de sel 100 g de sucre 180 g de beurre non salé, fondu 2 gros œufs 125 ml de yogourt nature 2 poires tranchées finement Le zeste 1 citron 65 g de sucre pour saupoudrer

Pour le Foodista Challenge #11 sur le thème de la vanille j'ai choisi une tarte aux mûres et vanille avec une mousse au chocolat blanc ultra gourmande.

Pour le Foodista Challenge #11 sur le thème de la vanille j'ai choisi une tarte aux mûres et vanille avec une mousse au chocolat blanc ultra gourmande.

Fruit comme une décoration de table

Еда-Карвинг.

Fruit comme une décoration de table

Idées de présentation de plats

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Ca bouffe un Doberman: Le Hérisson apéritif pour un anniversaire qui déchire

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