Le chef Cyril Lignac vous propose sa délicieuse recette de la tarte tatin au chèvre et aux oignons. Facile et rapide à faire.

La tarte tatin au chèvre et aux oignons de Cyril Lignac

Le chef Cyril Lignac vous propose sa délicieuse recette de la tarte tatin au chèvre et aux oignons. Facile et rapide à faire.

Poulet grillé à la citronnelle et à la coriandre Pr 4 pers pr le poulet : 2-3 tiges fraîches de citronnelle 1 bouquet de coriandre fraîche, 2 échalotes, 4 cuillères à soupe d’huile, 4 blancs de poulet, Sel & poivre du moulin, Qlqs feuilles de menthe,2 citrons verts pr la sauce: 80ml d’eau, 1.5 c à c de sucre, 2 c à c de miel, ¼ d’une c à cde flocons piment rouge, 1 c à s de vinaigre de riz, 1 c à s de sauce nuoc mam, Sel & poivre du moulin

Poulet grillé à la citronnelle et à la coriandre Pr 4 pers pr le poulet : 2-3 tiges fraîches de citronnelle 1 bouquet de coriandre fraîche, 2 échalotes, 4 cuillères à soupe d’huile, 4 blancs de poulet, Sel & poivre du moulin, Qlqs feuilles de menthe,2 citrons verts pr la sauce: 80ml d’eau, 1.5 c à c de sucre, 2 c à c de miel, ¼ d’une c à cde flocons piment rouge, 1 c à s de vinaigre de riz, 1 c à s de sauce nuoc mam, Sel & poivre du moulin

Le crumble aux pommes et caramel au beurre salé du chef Lignac - Gourmand - Recettes de cuisine

Le crumble aux pommes et caramel au beurre salé du chef Lignac

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