Les grandes distillerie de rhum en Guadeloupe
De nos jours, on dénombre encore une dizaine de distillerie en Guadeloupe, et l’on peut pour la plupart les visiter durant son séjour sur cette île. Parfois appelé rhumerie, ces grandes maisons du rhums sont réparties sur les 3 île de Basse-Terre, Marie-Galante, et Grande-Terre.
Rhum de Guadeloupe, origines
Après la découverte des Amériques par Christophe Collomb à la toute fin du 15ème siècle, la France à colonisé la Guadeloupe en 1635 suite au délaissement de cette île par les espagnols. Voyant une similarité de climat avec l’Asie dont est originaire la canne à sucre, les colons français ont donc décidé de la mettre en culture sur ces territoires. C’est à cette époque que vont naître les prémices d’une industrie sucrière et avec elle la mise en place de...
Rhum de Guadeloupe, origines, distilleries, où en acheter ?
Le rhum en Guadeloupe fait partie intégrante de la culture locale. Avec les premières apparitions de la culture de la canne à sucre durant le 17ème siècle et l’invention du rhum par le Père Labat en 1694, le département d’outre mer est devenu un des principaux producteurs de ce breuvage en France et l’île en est devenu un de ses bastions les plus célèbres. Découvrons ensemble l’histoire du rhum en Guadeloupe, les différentes distilleries et ...
Les grandes cuvées de rhum en Guadeloupe
Comme toute région productrice de rhum, on pourra distinguer en Guadeloupe les productions destinées à être vendues au plus grand nombre, notamment dans les supermarchés ou les épiceries, mais également les grandes cuvées destinées aux amateurs de rhums. Découvrez une sélection des plus grandes cuvées issues des grandes distilleries de Guadeloupe :