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Raymond.bure Raymond
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La Zarzuela , plat de poisson espagnol - Montse & Oly cuisinent
La Zarzuela est un plat typique de la Catalogne , composé de poisson , de "picada" et de "sofrito" . La picada est un mélange de pain , d'amandes , d'ail et de persil . Le sofrito est la sauce qui nappe le poisson dans ce plat . Il est est composé d'oignons , safran , piment doux , coulis de tomate et eau de moules .
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Gratin de pâtes au thon, aubergine et ricotta - Cooking Milie
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Tajine de viande hachée, petits pois et pommes de terre - My tasty cuisine
Voici la recette d’un plat équilibré et sain à réaliser. Je vous propose une recette de tajine à la viande hachée avec des légumes. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez soi. Un tajine à déguster avec un bon pain fait maison (la recette dans le prochain article...
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