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Des idées pour des apéros d'été

Vite fait, bien fait !!!!! ♥

Des idées pour des apéros d'été

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Rillettes de sardines à la Vache qui rit, façon Jean-François Piège

Rillettes de sardine à la vache qui rit (d’après J-F Piège) - Paris dans ma cuisine

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Croque Apero : Pour 16 mini croques : 8 tranches pain de mie, 3 tr. jambon, 5 tr. emmental ou autre. Chauffer four position grill. Avec emporte-pièce découper 32 disques pain. Faire idem avec jambon et fromage, 16 disques de chaque. Toaster pain au four, retourner à mi-cuisson. A la sortie du four assembler les mini-croques. Remettre quelques instants au four. Servir chaud. Remplacer jambon par saumon fumé et fromage frais assaisonné avec aneth, sel, poivre.

Croque Apero - Petits diners entre amis

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