Rault Aurelie
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Bonjour tout le monde ! Noël approche, les préparatifs battent leur plein ! Bientôt le traditionnel casse-tête pour le repas de Noël : que faire ? qu

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Sapins feuilletés

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Croque Apero : Pour 16 mini croques : 8 tranches pain de mie, 3 tr. jambon, 5 tr. emmental ou autre. Chauffer four position grill. Avec emporte-pièce découper 32 disques pain. Faire idem avec jambon et fromage, 16 disques de chaque. Toaster pain au four, retourner à mi-cuisson. A la sortie du four assembler les mini-croques. Remettre quelques instants au four. Servir chaud. Remplacer jambon par saumon fumé et fromage frais assaisonné avec aneth, sel, poivre.

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Découper 2 tranches de saumon en petits morceaux. Mélanger le Philadelphia (150g) avec la crème liquide (10cl) . Ajouter un filet de jus de citron, un peu de sel (attention le saumon sale déjà un peu), le poivre, l’aneth et les morceaux de saumon.

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