Chloé Délice: Le Caraque { Entremets chocolat, vanille, praliné }

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PETITS CARRÉS FONDANTS AU CARAMEL

Petits carrés fondants au caramel

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Entremet fruits rouges, insert panna cotta & glaçage miroir

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Entremet fruits rouges, insert panna cotta & glaçage miroir - Les Délices De Marina

Croustillant praliné, dacquoise noisette, crémeux chocolat noir et thé noir à la bergamote ganache montée au gianduja

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Un dessert bien gourmand ! frais , léger et crémeux le top ! idèal pour finir un repas en beauté car les saveurs vanille/caramel se mêle à merveille pour le bonheur des papilles! j'ai décidé de faire un fond sablé mais libre à vous de réaliser un biscuit... (adapter la recette avec de l'agar agar pour une version veggie)

Un dessert bien gourmand ! frais , léger et crémeux le top ! idèal pour finir un repas en beauté car les saveurs vanille/caramel se mêle à merveille pour le bonheur des papilles! j'ai décidé de faire un fond sablé mais libre à vous de réaliser un biscuit... (adapter la recette avec de l'agar agar pour une version veggie)

Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …

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