Voici un tableau pour résumer les différents substituts santé. Vous pourrez ainsi transformer vos desserts préférés en version santé.

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Terrine de potimarron au chorizo Pour un moule à cake traditionnel: 400g de purée de potimarron (pas besoin de l'éplucher c'est l'avantage, la peau cuit avec et passe sans pb au mixeur. Je l'ai cuit à l'eau 30-40minutes, coupé en gros morceaux) 10cl de lait (de chèvre pour moi) 3 œufs 50g de farine 2 càs d'huile d'olive 90g de gruyère râpé 2 càs de crème de soja 150g de chorizo (tranches fines) coupé en lamelles.

Terrine de potimarron au chorizo Pour un moule à cake traditionnel: 400g de purée de potimarron (pas besoin de l'éplucher c'est l'avantage, la peau cuit avec et passe sans pb au mixeur. Je l'ai cuit à l'eau 30-40minutes, coupé en gros morceaux) 10cl de lait (de chèvre pour moi) 3 œufs 50g de farine 2 càs d'huile d'olive 90g de gruyère râpé 2 càs de crème de soja 150g de chorizo (tranches fines) coupé en lamelles.

Planifier les repas de la semaine

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Combien de sucre consommez-vous ? Comment manger moins de sucre ?

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Crème de brocoli légère aux noisettes

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Gratin de potiron et patates douces  Pour l'automne..Thanksgiving…Noël…diners fêtes de fin de l'année!!

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Les recettes de pain perdu sont les meilleures qui peuvent sauver du pain rassi. J'aime beaucoup le pain perdu sucré, dernièrement j'en ai fait avec du fru

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cake speculoos poires chocolat

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Biscuits à la Farine de Châtaigne et Pépites de Chocolat

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citron, fromage frais, oeuf, couteau, couteau, farine, poudre à lever, sucre vanillé, beurre, beurre, beurre, boeuf, essence d'amande amère, raisins secs, amande, rhum, citronat, sel, sucre, raisin

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