Churros (chichi) sans friture, cuits au four. Croustillant à l'extérieur, fondant à l'intérieur.

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Gâteau surprenant

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Mousse de poire nashi à l'agar-agar et aux noisettes

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Mousse d’Abricot et Mascarpone

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Charlotte au chocolat d'Hélène Darroze - Cuisine actuelle mobile

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Un dessert facile et idéal si vous recevez beaucoup de monde ou pour un buffet par exemple, la version choco je l’ai déjà publié ici, l’autre version est à base de pomme-caramel, la voici : Les ingrédients : Des biscuits spéculoos Les pommes: 4 pommes...

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Mousse au citron et mascarpone

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LE DESSERT QUI TUE: LE COOKIE SHOT

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Je vous propose aujourd'hui un grand classique de la pâtisserie, le gâteau au fromage blanc. J'ai déjà ajouté du fromage blanc dans mes gâteaux pour apporter moelleux et légèreté, mais celui-ci est vraiment basique : il ne contient pas d'autre matière...

Je vous propose aujourd'hui un grand classique de la pâtisserie, le gâteau au fromage blanc. J'ai déjà ajouté du fromage blanc dans mes gâteaux pour apporter moelleux et légèreté, mais celui-ci est vraiment basique : il ne contient pas d'autre matière...

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