Sauce au curry échalotes: un régal avec un émincé de poulet

Sauce au curry

Sauce au curry échalotes: un régal avec un émincé de poulet

Pour huit personnes à l’apéritif, je fais quatre sortes de sauces différentes. A tartiner sur des petits toasts. Mais vous pouvez évidemment les proposer avec du pain frais, du pain grillé, des tacos, des gressins… Infos Pratiques Rillettes de thon :– une boite de thon au naturel– 2 cuillères à soupe de mayonnaise– 2 cuillères …

Pour huit personnes à l’apéritif, je fais quatre sortes de sauces différentes. A tartiner sur des petits toasts. Mais vous pouvez évidemment les proposer avec du pain frais, du pain grillé, des tacos, des gressins… Infos Pratiques Rillettes de thon :– une boite de thon au naturel– 2 cuillères à soupe de mayonnaise– 2 cuillères …

Sauce pour crudités (à base de yahourt, peut se conserver plusieurs jours)

Sauce pour crudités (à base de yahourt, peut se conserver plusieurs jours)

Recette : Raïta de concombre (Inde) - 1 concombre - 1 oignon - 1 gousse d’ail - 2 yaourts nature (yaourt grec) - jus de citron Epices :- 1 cuillère à café de graines de cumin - 1/2 cuillère à café de garam massala - Facultatif : quelques graines de nigelle

Recette : Raïta de concombre (Inde) - 1 concombre - 1 oignon - 1 gousse d’ail - 2 yaourts nature (yaourt grec) - jus de citron Epices :- 1 cuillère à café de graines de cumin - 1/2 cuillère à café de garam massala - Facultatif : quelques graines de nigelle

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