Mimi
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Depuis peu, j'ai de belles aubergines qui poussent dans mon potager. J'en ai mangé que très peu avant cela, même jamais acheté, c'est pas un légume que j'ai l'habitude de cuisiner. Par contre, j'ai déjà eu l'occasion de manger de la moussaka et j'avais beaucoup aimé... #aubergine #béchamel #grèce

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Brochettes de poulet marinées au curry et lait de coco : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/brochettes-de-poulet-marinees-au-curry-et-lait-de-coco.html

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Gratin de courgettes au bleu/les délices d'helene allegés/Un plat sans viande mais qui peut parfaitement composer un plat entier étant donné l'apport en fromage. Accompagné d'une salade, il constitue parfaitement un plat complet. Pour 4 personnes / 4 courgettes...

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Mousse de courgette. PAS de gélatine, PAS de crème fraiche, PAS de crevettes MAIS 1 tranche de jambon et 2 cs fromage à tartiner light + chips de jambon en garniture

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Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de courgette toute divine, à tester de toute urgence. Il s’agit d’un gâteau de courgette salé, un gâteau où il y a très peu de pâte et où le goût de la courgette est préservé au possible. J’ai déjà validé le test en version sucrée avec le gâteau …

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Comment faire une terrine aux courgettes, avec une texture très fine en bouche. Idéale en entrée légère ou en canapés pour votre apéro. Recette facile.

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