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Mushroom millefeuille

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poivre, courgette, pignon, huile d'olive, ricotta, sel, basilic

Roulés de courgette à la feta et aux pignons

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Rougets d’automne au navet et potimarron

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Mille feuilles de pommes de terre saumon fumé oignons rouges caramélises

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Duck Breast with Purple and Orange Carrot Puree, Basil Oil, Sesame Seeds and Cep Dust

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Canard à l'orange et aux clémentines, purée carottes jaunes

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Magrets de canard rôti aux agrumes et purée de patates douces à l'orange • Hellocoton.fr

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Cabillaud en crumble de chorizo, petite fondue d’aubergine |

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Escalope de foie gras à la poudre de pain d'épices

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