FROMAGES DE TERROIRS La Fourme d'Ambert (AOC depuis 1972)

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Fromage AOP Cantal, un nouveau film publicitaire

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La meilleure recette de La truffade Auvergnate! L'essayer, c'est l'adopter! 4.9/5 (17 votes), 40 Commentaires. Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à chair ferme - 150 g de lardons fumés 2 gousses d'ail pelées,dégermées et hachées 400 g de tomme fraîche du Cantal ,si vous n'en trouvez pas vous pouvez la remplacer par du cantal entre-deux -persil

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Aligot traditionnel d'Auvergne à la tome fraîche - Recettes de cuisine

Recette truffade, spécialité Auvergnate

Nems au cantal et au lard

Cornet de Murat - Auvergne

Recette de Pounti (Cantal)

Tourte aux pommes de terre et Cantal

Blanc de poulet au cantal, carottes et poitrines fumées | La cuisine d'ici et d'ISCA

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