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Blanc de poulet au cantal, carottes et poitrines fumées | La cuisine d'ici et d'ISCA

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Truffade auvergnate (pommes de terre, tomme fraîche de Cantal, saucisses de Montbéliard)

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Aligot traditionnel d'Auvergne à la tome fraîche - Recettes de cuisine

Aligot traditionnel d'Auvergne à la tome fraîche

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Nems au cantal et au lard

Nems au cantal et au lard

Recette nems au cantal et au lard par geraldine. Ingrédients : poivre, raisin, cantal, sel

Carte-de-France-des-fromages-brie-de-Melun-camenbert-de-Normandie-bleu-d-Auvergne-Roblochon-Mont-d-or-Comté-Munster-Roquefort-Chabichou-Fourme-d-Ambert-Morbier-Maroille

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Tourte aux pommes de terre et Cantal

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Recette truffade, spécialité Auvergnate

Recette truffade, spécialité Auvergnate

La meilleure recette de La truffade Auvergnate! L'essayer, c'est l'adopter! 4.9/5 (17 votes), 40 Commentaires. Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à chair ferme - 150 g de lardons fumés 2 gousses d'ail pelées,dégermées et hachées 400 g de tomme fraîche du Cantal ,si vous n'en trouvez pas  vous pouvez la remplacer par du cantal entre-deux -persil

La truffade Auvergnate

La meilleure recette de La truffade Auvergnate! L'essayer, c'est l'adopter! 4.9/5 (17 votes), 40 Commentaires. Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à chair ferme - 150 g de lardons fumés 2 gousses d'ail pelées,dégermées et hachées 400 g de tomme fraîche du Cantal ,si vous n'en trouvez pas vous pouvez la remplacer par du cantal entre-deux -persil

FROMAGES DE TERROIRS La Fourme d'Ambert (AOC depuis 1972)

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Fromage AOP Cantal, un nouveau film publicitaire

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un fromage de qualité fabriqué dans les traditions et les savoir-faire ancestrales

Cornet de Murat - Auvergne

Cornet de Murat - Auvergne

Encore une fois je finis mon tour de région sur une note sucrée. Une petite douceur toute légère et délicieuse pour laquelle existe une belle fête.

Recette de Pounti (Cantal)

Pounti (Cantal)

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