croissants are arranged on a cutting board with a bottle of wine in the background

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Recette Croissants maison - 750g.com

Name: Croissants maison
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: Makes 4
Ingredients: 500 g de farine de blé (T45); 200 g de beurre; 40 g de sucre en poudre ou sucre semoule; 28 cl de lait en poudre; 10 g de levure de boulanger fraîche; 1 oeuf; 2 c. à c. de sel ou sel fin

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· 50min

Si vous cherchez une idée pour bien commencer la journée, testez cette délicieuse recette de croissants. En effet, après les avoir goûtés, vous n'allez plus pouvoir revenir en arrière. Ces croissants sont parfaits pour le petit déjeuner du week-end ou bien pour une pause gourmande dans l'après-midi. Par contre, pas de pâte feuilletée du commerce, ici, vous réaliserez vos croissants maison de A à Z. Grâce de toutes les astuces et conseils fournis, vous allez devenir un expert. Du façonnage au…

750g

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Ingredients

• 500 g de farine de blé (T45)

• 200 g de beurre

• 40 g de sucre en poudre ou sucre semoule

• 28 cl de lait en poudre

• 10 g de levure de boulanger fraîche

• 1 oeuf

• 2 c. à c. de sel ou sel fin

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