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Queue de langoustes au sabayon de champagne : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG | Recette | Recette langouste, Recettes de cuisine, Recette
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Food And Drink
a white plate topped with lobsters covered in cheese and sauce on top of a table
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Queue de langoustes au sabayon de champagne : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG

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· 35min · 6 servings
Découvrez notre recette facile et rapide de Queue de langoustes au sabayon de champagne sur Femme Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
femmeactuelle
Femme Actuelle
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Ingredients

Ingredients
• 6 Queues de langoustes crues
• 20 cl Champagne
• 3 Jaunes d’oeufs
• 1 cuil. à café Jus de citron
• 1 cuil. à soupe Court-bouillon
• 2 Brins d'aneth
• Sel
• Poivre

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