Brioche d' Eryn
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Food And Drink
a loaf of bread sitting on top of a cooling rack
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Brioche gourmande d'Eryn

4 ratings
· 25min · 8 servings
La recette de brioche d'Eryn, la fameuse créatrice de l'invisible pommes poires
qgdgourmandiseQ
Quelques grammes de gourmandise

Ingredients

Ingredients
• 175 ml Lait
• 40 grammes Sucre
• 1 sachet(s) Levure de boulanger
• 1 Oeuf(s)
• 350 grammes Farine
• 1 c. à café Sel
• 80 grammes Beurre (Eryn n'en met que 30 g)
• 1 c. à soupe Eau de fleur d'oranger (je n'en ai pas mis)
• Sucre (perlé)

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