Pains au chocolat perdus aux poires 🍐

Pains au chocolat perdus aux poires ! Pour partager un goûter convivial :) Ingrédients : • 75 cl de lait • 5 œufs • 150 grammes de sucre • 160 grammes de farine • 55 grammes de poudre d'amande • 120 grammes de sucre roux • 4 grammes de sel • 10 grammes de levure • 110 grammes de beurre • 2 jaunes d'œufs • 20 grammes de cacao en poudre • 6 pains au chocolat • 6 poires • 1 gousse de vanille • 100 grammes de chocolat noir • 150 grammes de chocolat blanc • 100 grammes de chocolat au lait • 10 grammes de sucre glace Ustensiles : • 1 Moule à tarte Et pour encore plus d’idées de recettes, abonnez-vous ou rendez-vous sur Chefclub !