C'est la madeleine de Proust de ma maman. Je suis tellement heureuse de lui permettre de retrouver ce souvenir d'enfance, lorsque pépé Thomas en rapportait de St Denis. Il se présentait à l'époque sous la forme d'un gros pain de mie et toute la famille s'en régalait. Un pain moelleux comme une brioche et tout léger. Aujourd'hui ce sont mes enfants qui ont les yeux qui brillent et les papilles qui frétillent. C'est l'histoire qui se répète, c'est beau je trouve.Nous l'avons mangé pour le…
