Muffins tendres et moelleux Parfois, en cuisine, on doit user de créativité. Doubler, voire tripler, les quantités de sorte qu’il me reste un peu de matière première pour une autre recette! Le baked oatmeal est un petit muffin à l’avoine préparé à partir de gruau cuit. On y ajoute ce qui nous plaît. Des muffins à l'avoine, c'est trop bon pour ne pas y goûter! Oh, attends... Fais aussi des muffins aux carottes pour en congeler! [separation] BON DANS LA BOUCHE : Notre inspiration du moment?…