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La recette traditionnelle de la sauce béchamel | Recette | Sauce béchamel, Recette, Recette hiver
a wooden spoon in a saucepan with cheese on the side and other kitchen utensils
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www.panierdesaison.com

La recette traditionnelle de la sauce béchamel

20min · 4 servings
La sauce Mornay est une sauce dérivée de la Sauce Béchamel avec du fromage.
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Panier de Saison

Ingredients

Condiments
• 2 Tours de moulin poivre blanc du moulin
Other
• 50 g Beurre
• 50 g Farine de blé t55 (t45 fluide)
• 1/2 l lait de vache (entier froid)
• 1 pincée (s) noix de muscade

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