Vous connaissez les pancakes ? Ces crêpes épaisses à la texture moelleuse et légère ? Je les ai découvertes pour la 1re fois avec ma famille lors d'un voyage au Canada ! D'ailleurs c'est une amie canadienne qui m'a confié cette recette, la même que sa mère lui avait donnée, et sa grand-mère avant elle… Cette recette est tellement facile que préparer des pancakes maison devient un véritable jeu d'enfa