some food is sitting on a plate with tomatoes and lettuce next to it
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Bricks aux épinards et à la ricotta

Je ne fête pas Ramadan mais je pense à tous mes amis Musulmans qui en ce moment le font et je les soutiens à ma manière avec cette jolie recette facile pour le ftour , rien de compliqué , c'est rapide à faire , économique , et servi avec une bonne salade après une bonne soupe, comme une harira , ou une chorba avec ou sans viande , un plat gourmand mais pas trop lourd , en effet même si je les ai frits on peut aussi les cuire au four badigeonnés d'huile , ce sera un peu moins croustillant…

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