Escalopes de Veau Sauce Savoyarde 🥩🧀 Ingrédients : - 4 escalopes de veau - 200 ml de crème fraîche épaisse - 200 g de champignons de Paris, tranchés - 30 g de beurre - 100 g de fromage à pâte pressée type Comté, râpé - 100 ml de vin blanc sec - 100 g de lardons fumés - 1 échalote, hachée finement - Sel et poivre, selon le goût - Persil frais haché, pour la garniture Instructions : 1. Préparation des escalopes : Assaisonnez les escalopes de veau des deux côtés avec du sel et du poivre…
