Citrouille, potiron, butternut... Enlever la peau d'une courge s'avère souvent une véritable épreuve, au point même de nous décourager à les cuisiner... Mais puisqu'il serait dommage de se priver de ces beaux légumes d'hiver, on vous livre nos astuces pour éplucher une courge facilement et (presque) sans effort !
