Croque sucré / salé aux saveurs basques 🌶

5min · 2 servings La recette pour 2 : Coupe 4 tranches de pain de campagne puis étale de la confiture de cerise par-dessus. Dépose plusieurs tranches de jambon de Bayonne IGP et quelques lamelles fines de tomme de brebis. Parsème de ciboulette et de piment d’Espelette. Fais cuire tes croques au grill (à la poêle ou au four) pendant 5-10 min jusqu’à ce qu’ils deviennent bien dorés. Pour accompagner ces croques, on opte pour un vin blanc sec du Sud-Ouest : le Côtes de Gascogne IGP (composé d'un assemblage de 2 cépages : le petit et gros manseng). Un vin plaisir, très aromatique, alliant douceur et gourmandise, avec des notes d'acidité (d'agrumes et de fruits exotiques). Enregistre la recette et régale-toi ! 😋