Croissants et Chocolatines Maison 😋👇 Temps de préparation et cuisson : - Préparation : 40 min - Repos : 6 h - Cuisson : 12 à 15 min Préparation : 1️⃣ Préparer la pâte : - Dans le bol du robot, mélangez les farines, le sucre, la poudre de lait, le sel, le beurre en dés, et la levure émiettée. - Pétrissez avec le crochet tout en versant l'eau progressivement. Pétrissez à vitesse moyenne 6 minutes jusqu’à obtenir une pâte élastique qui se décolle des parois. - Aplatissez la pâte en rect...