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Épinglé sur Cooking bread/brioches
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Cuisine Et Boissons
a pink background with the words, voci une mainie simple de sublimer
plumeti.fr

J'ai fait ces brioches et je les ai fourrées de crème à la ricotta: elles sont fabuleuses

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· 1hr 5min · 12 servings
Voici une manière simple de sublimer vos brioches. Utilisez cette garniture succulente. Le résultat sera fabuleux. Les escargots briochés à la ricotta conquerront toutes les papilles. Ils sont divinement bons. Leur préparation ne demande pas de grands talents en pâtisserie. Lisez bien les différentes étapes et refaites-les correctement. Vos escargots seront sublimes. Préparation: 30 minutes Cuisson: environ 35 minutes Portions: 12 (190 Kcal par pièce) Ingrédients Pâte à brioche: ½ càc de sel…
christiane sallio
christiane sallio

Ingredients

Składniki
• Pâte à brioche: ½ càc de sel
• ½ càc de levure chimique
• 1 càc de sucre vanillé
• 1 œuf
• 30 g de stévia
• 50 g de beurre fondu
• 15 cl de lait chaud
• 400 g de farine
• Garniture: 1 œuf
• 1 càc de sucre vanillé
• 30 g de stévia
• 400 g de ricotta légère
• Pour badigeonner: 1 càs de lait
• 1 jaune d’œuf

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