La semaine dernière, Eileen m'a demandé sur ma page facebook des recettes de chinois. Ni une ni deux je suis retournée sur mon blog et me suis replongé dans mes recettes de brioche pour trouver les liens à lui envoyer. Me remémorant le plaisir de manger ces chinois, j'ai décidé de faire également un chinois, mais différent de ceux déjà réalisés : une version aux pommes et au praliné. Un délice ! Pour les plus gourmand(e)s, je pense qu'on peut doubler la quantité de garniture. Ingrédients…
