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Brochettes de porc

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Brochettes de porc. Cette recette de brochettes de porc est parfaite pour l'été. Mariné avec beaucoup de saveur, tout le monde va l'adorer.

Ingredients

• 800 g de porc

• 1 dl d'huile d'olive

• 1 dl d'huile arachide

• 3 cuillères de sauce soja

• 1 oignons

• 6 gousses d'ail

• 1 échalotes

• 3 cuillères de café sucre semoule (ou miel)

• 1 pincées de paprika

• 1 pincées de piment d'Espelette

• 1 cuillères de café gingembre en poudre (mieux encore du frais)

• 2 cuillères de vinaigre balsamique

• 1 pointes de muscade

• thym

• laurier

• poivre en grains

• sel