Bûche au moka café | Guy Demarle | Recette | Gateau roulé, Moka café, Buche de noel
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a white plate topped with a pastry covered in olives
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guydemarle.com

Bûche au moka café | Guy Demarle

0 01hr 10min
Bûche au moka café (desserts Recettes CANOFEA®) - Prêt en 1 h 10 min - Recette simple et à coût eco. pour 10 personne(s). Créée par chef_laurent
Guy Demarle
Guy Demarle

Ingredients

Condiments
• 2 Blanc(s) d'oeuf(s)
Other
• 2 + 4 oeuf(s)
• 80 Gramme(s) + 20 gramme(s) + 170 gramme(s) de sucre
• 25 Gramme(s) d'extrait de café liquide
• 320 Gramme(s) de beurre
• 140 Gramme(s) de café
• 60 Gramme(s) de farine
• 60 Gramme(s) de sucre glace
• 2 Jaune(s) d’œuf(s)

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