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Barquettes à la fraise [Vidéo] | Recette [Vidéo] | Recette, Recette gateau facile, Gâteaux et desserts
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Food And Drink
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meilleurduchef.com

Barquettes à la Fraise 🍓

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· 1hr 0min · servings
Souvenir de votre enfance... les fameuses barquettes à la fraise, à découvrir pas à pas, avec la recette illustrée de Chef Philippe. Uniquement pour les gourmands !
meilleurduchef
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Ingredients

Condiments
• 2 Blancs d'oeufs
Other
• 2 3 g de pectine nh nappage
• 50 g de farine type 55
• 10 g De lait
• 100 g De purée de fraise ravifruit
• 30 g de sucre en poudre (20 g + 10 g)
• 2 Jaunes d'œufs

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