Madeleines au Lait Concentré Sucré • Pour 25 madeleines Préparation : • Dans le bol de votre robot ou à l'aide d'un batteur électrique, fouettez vivement les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et presque blanc. • Ajoutez ensuite le beurre fondu et l'huile essentielle d'orange, puis mélangez bien. • Incorporez le lait concentré sucré, puis ajoutez la farine et la levure chimique en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène. • Placez la pâte au réfrigérateur…