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Verrines de Saint-Jacques à la betterave

Verrines de saint-jacques à la betterave : http://www.cuisineaz.com/recettes/verrines-de-saint-jacques-a-la-betterave-83701.aspx

Brochettes de crevettes marinées : Toutes les recettes et conseils de cuisine

Ces beignets cuits au four sont une bonne alternative aux beignets classiques réputés trop gras. Tout se joue au moment de la cuisson, il faut bien surveiller le four et ne pas être tenter de les enfourner dans un four très chaud, ni plus longtemps au risque de les faire durcir. Respecter le temps de la cuisson et le degré de température du four (180°). Ingrédients pour 30 beignets de taille moyenne 30 cl de lait levure sèche (7 g) ou 14 g de levure fraîche 2 cuillères à soupe de be...

Outrageous Cookies, la recette

Recette à tester : Pour environ 16 cookies (tout dépend de la quantité de pâte mangée pendant la préparation) 200 gr de chocolat pâtissier de bonne qualité 45gr de beurre 2 oeufs 150gr de sucre roux un sachet de sucre vanillé 150gr de farine chocolat en pépite ou en petit morceau (la recette de base indique 340gr, perso je mets 100gr de chocolat aromatisé type Ritter Sport)

Briouate de champignons à la crème de camembert

Recette de Bricks aux champignons à la crème de camembert légère. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

Noix de Saint Jacques poelées, vanillées et mangue fraiche (Scallops and mango)

Chewy cookies, les cookies qui restent moelleux longtemps

La recette ultime pour tout ceux qui aiment les cookies moelleux à coeur … J’ai déjà ma recette chouchou de cookies au pépites de chocolat, une recette assez traditionnelle que je fais maintenant les yeux fermés, mais pourtant j’étais encore à la recherche de la recette qui donnera des biscuits extra moelleux et surtout quiEn savoir plus

Salade de radis Pour deux 1 botte de radis 1 crottin de chavignol 100g de chèvre frais 1 bouquet de ciboulette fraiche finement ciselée Les zestes d’un citron jaune finement émincés 1 poignée de pignons de pin 1 poignée de pistaches Assaisonnement : huile d’olive + jus de citron

Moelleux à la crème de marron

Moelleux à la crème de marron : crème de marron de beurre 4 œufs. Fondre le beurre, ajouter crème de marron et jaune d'œufs. ajouter blanc en neige four 45 min.

Mini cup de taco à la crevette et à l'avocat