En panne d'idées pour un apéritif tout en fraîcheur et en légèreté? Testez sans plus attendre cette recette de mini-quiches sans pâte bien plus digestes qu'une recette de quiche classique. Composées d'oeufs, lait entier, maïzena, crème fraîche, courgettes râpées, basilic, ail, oignon et échalote, elles seront idéales pour un buffet froid ou un pique-nique en été.
