• 1 paquet de feuilles de raviolis chinois
• 2 ciboules (ou oignons nouveaux)
• 1 pak choi (ou 4 feuilles de chou chinois)
• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à soupe de nuoc-mam
• 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
• 1 cuillère à soupe de pâte pour bouillon chinois (canard)
• Zeste de yuzu (ou de citron)