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Velouté de courgettes | Recette | Soupe courgette, Courgette vache qui rit, Velouté courgette
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marmiton.org
Soupe de légumes verts et endives
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· 45min
endive, brocoli, haricots verts, épinards, échalote, bouillon de poule, ail semoule, persil, eau, lait, Vache qui rit®, poivre, sel, curry, sucre
marmiton
M
Marmiton
Ingredients
Ingredients
• 5 endives
• 1/2 brocolis
• 2 poignées de haricots verts
• 4 portions d'épinards surgelés
• 1 échalotes
• 1 bouillon de poule
• 1/2 cuillères à café d'ail semoule
• 10 branches de persil
• 1 l d'eau
• 50 cl de lait
• 2 portions de Vache qui rit®
• poivre
• sel
• curry et noix de muscade selon envie
• 1 cuillères à soupe de sucre
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